A termesztett köles megjelenése és fokozatos térhódítása alapvetően alakította át a bronzkori Közép-Európa földhasználatát, ahogy az a Science Advances folyóirat legfrissebb számában publikált tanulmányból kiderül. A Vilniusi Egyetem kutatói által vezetett interdiszciplináris vizsgálat bizonyítja, hogy a klímaálló gabonaféle alkalmazása kritikus lépés volt a korai társadalmak élelmezésbiztonságának növelésében, kitágítva az emberi megtelepedés és a mezőgazdaság földrajzi határait.