Éles kanyart vett a sörforradalom: az alkoholmentes felé fordultak a fogyasztók
- Portfolio.hu
- 02 Sep, 2025
- Címkék: #Üzlet
A sörpiaci eredménybeszámolók, elemzések évek óta említik az alkoholmentes kategória növekedését, az egyébként nem mindig biztató általános trendek mellett, a tavalyi év adatai azonban már egyértelművé teszik: nem egy átmeneti trendről van szó, hanem gyakorlatilag egy második sörforradalom zajlik, melynek a mozgatórugója a fiatalabb korosztály, amely a csökkentett alkoholtartalmú, vagy mentes italok mellett teszi le a voksát. Ez a trend tetten érhető a SPAR Magyarország támogatásával megrendezésre kerülő 9. Belvárosi Sörfesztiválon is, ahol a gyümölcsösebb, könnyedebb söröké lesz a főszerep, a már megszokott IPA-k és karakteresebb főzetek mellett.

