Idén is horror-áron mérik majd a fagyit, ennek ellenére a cukrászdák rekord forgalomra számítanak. A magas energiaárakból adódó gazdálkodási problémák azonban nem szűntek meg tavaly óta. Illusztráció: 123rf.com Erdélyi Balázs, a Magyar Cukrász Ipartestület szakmai elnöke a Portfoliónak elmondta, hogy a cukrászdák többségének már nem a villamosenergia vagy éppen a földgáz ára okoz problémát,...